Das Rabot Hotel From Hotel Chocolat liegt 305 m über dem Karibischen Meer und bietet eine atemberaubende Aussicht auf die Pitons, die beiden Vulkankegel von St. Lucia. Freuen Sie sich auf einen Ort, an dem die Klänge der Natur den Lärm des Alltags ersetzen und für anregende und inspirierende Entspannung wie nirgendwo sonst auf der Erde sorgen. Zu den Einrichtungen gehören ein Restaurant im Freien, eine Bar, ein Wellnessbereich sowie 25 luxuriöse Öko-Lodges. Die Unterkunft bietet Ihnen ein Gefühl von Freiheit, während Sie wieder mit der Natur in Verbindung treten, nachhaltig leben und speisen und sich auf Ihr Wohlbefinden konzentrieren.

Als Kakao-Erzeuger verwendet das Hotel Chocolat jeden Teil seiner Kakao-Ernte im Restaurant Rabot und in der Cacao Bar; vom lycheeähnlichen Zellstoff bis hin zu den nussigen, butterähnlichen Nibs, nichts wird verschwendet. Moderne Gerichte mit Einflüssen der Karibischen und Großbritanniens, gebratene Kakaobohnen als raffiniertes, herzhaftes Gewürz und Garnierung, sowie das reiche, tiefe Herz der Desserts.

Kakao wird außerdem für Wellnessanwendungen im Verjüngungsbereich im Freien der Anlage verwendet. Dank seiner frischen Zutaten, die jeden Morgen gesammelt werden - Bananenblätter, Pfefferminzblätter und Kakao-Nibs - gehören die Kakao-Massagen zu den besten, die Sie erleben werden.

Natur hautnah
Die Öko-Lodges des Anwesens vereinen sich durch ihre Innen- und Außenarchitektur mit der grünen Umgebung und bringen Sie in hautnahen Kontakt mit der ursprünglichen Schönheit des Regenwaldes und dem Kakao-Bauernhof Rabot Estate des Hotels Chocolat. Das Rabot Hotel From Hotel Chocolat stützt sich auf das Fachwissen des Hotels Chocolat als Chocolatier- und Kakao-Anbauer und bietet Ihnen die Möglichkeit, Kakao zu entdecken, wie nie zuvor. Das Tree-to-Bar-Erlebnis im Hotel Chocolat beginnt mit einem Spaziergang über die Kakao-Plantage und endet mit der Herstellung Ihrer eigenen Tafel Schokolade. Inbegriffen sind alle faszinierenden Etappen der Herstellung Ihrer eigenen Schokolade, von der Gärung und dem Trocknen des Kakaos bis hin zum Mahlen, Mischen und vielem mehr - mit zahlreichen Verkostungen zwischendurch.

Unternehmen Sie einen selbst geführten Spaziergang durch die knapp 65 Hektar großen Täler des Anwesens oder rollen Sie Ihre Yogamatte im Wald um Ihre Lodge aus. Lassen Sie die Kopfhörer zu Hause: Exotischer Vogelgesang ist der einzige meditative Soundtrack, den Sie brauchen werden.

Dieses Hotel bietet eine stilvolle, moderne Einrichtung und liegt 7 km vom Stadtzentrum von Soufriere entfernt.
Das Eco-Escape bietet Aussicht auf das Piton-Gebirge und das Karibische Meer. Die Zimmer verfügen über eine eigene Terrasse, eine iPod-Dockingstation und kostenfreies WLAN. Freuen Sie sich auf 2 Regenduschen im Freien und Pflegeprodukte von Rabot.
Genießen Sie Cocktails im hoteleigenen Restaurant Rabot oder entspannen Sie bei einer Wellnessanwendung im Cacao Spa, das ausschließlich Produkte verwendet, die auf dem Gelände mit antioxidativen Kakaobohnen zubereitet werden.

Das Rabot Hotel From Hotel Chocolat beherbergt auch seltene, alte Bäume, die von bedeutendem wissenschaftlichen und historischen Interesse sind. In diesem Hotel wohnen Sie 9 km von Pitons Bay sowie 22 km vom internationalen Flughafen Hewanorra entfernt.